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Tipps & Tricks der Küche
Perfekte Weihnachtskekse: Tipps & Tricks zum Kekse backen
Wir verraten dir zahlreiche Tipps & Tricks wie die perfekten Weihnachtskekse gelingen: Kekse ausstechen, Kekse backen, Kekse glasieren, Kekse aufbewahren.
Unterschied zwischen Backpulver und Hefe – wann nimmt man was?
Erfahre mehr über die Unterschiede zwischen Backpulver und Hefe. Was ist Backpulver? Was ist Hefe? Wann nimmt man Backpulver? Wann nimmt man Hefe?
Warum habe ich Lebensmittelmotten und was kann ich dagegen tun?
Lebensmittelmotten sind unangenehmen Vorratsschädlingen. Woher kommen die Lebensmittelmotten? Was fressen sie und was kann ich gegen Lebensmittelmotten …
Wie viel Saft hat 1 Zitrone in ml? Wie viel Schale hat 1 Zitrone?
Wie viel Saft bekommt man also aus einer Zitrone in ml bzw. Esslöffel? Und wie viel Schale hat 1 bzw. ½ Zitrone in Gramm? Was ist beim Kauf von …
Schokoladendekor selber machen für Kuchen, Torten, Dessert
Schokoladendekor selber machen für Kuchen, Torten oder Desserts – das geht ganz einfach! Wichtig dabei ist das richtige Temperieren der Schokolade.
Wie man Fisolen bzw. grüne Bohnen einfrieren kann!
Erfahre mit einfacher Schritt-für-Schritt Anleitung, wie man Fisolen bzw. grüne Bohnen einfrieren kann und wie lange sie haltbar sind …
Auberginen richtig zubereiten: roh essen, schälen, salzen?
Wie muss man Auberginen richtig zubereiten: darf man Auberginen roh essen, muss man Auberginen schälen, warum soll man Auberginen salzen …
Zwiebel schneiden – so wird’s richtig gemacht
Erfahren Sie, was beim Zwiebel schneiden zu beachten ist und warum man beim Zwiebel schneiden weinen muss ...
Avocado zubereiten: Tipps & Tricks
Wie erkennt man eine reife Avocado? Avocado zubereiten ohne dass sie sich braun verfärbt? Außerdem gibt's einen Tipp zum züchten von Avocados ...
Formen und Bleche
Formen und Bleche – wichtigsten Küchenutensilien im Überblick. Egal ob Auflaufform, Backformen für Kuchen, Torten und Kleingebäck, oder Pizzablech …