Richtig Fasten: worauf beim Fasten zu achten ist

Gerade vor Beginn der Fastenzeit stellen sich viele die Frage, ob und wie sie richtig fasten sollen. Es ist wichtig, einige Punkte abzuklären, bevor man mit dem Fasten beginnt:

• Lass dich von einem Arzt beraten!
• Nicht jeder sollte fasten. Warum das so ist, erfährst du hier.
• Trinke täglich mindestens 2,5 Liter kalorienfreie Flüssigkeiten, wie Wasser oder ungesüßten Tee.
• Nimm ca. 500 kcal in Form von Obst und Gemüse, z.B. als Suppen oder Säfte, zu dir. So vermeidest du Elektrolytverluste.
• Die Aufnahme von ca. 30 g Eiweiß ist wichtig, um dem Abbau von Muskeleiweiß entgegenzuwirken. Zur Orientierung: 1 Becher Joghurt enthält ca. 10 g Eiweiß.
• Die meisten Menschen fasten ca. 7 Tage. Diese Zeit wird eingeteilt in 1 Entlastungstag, 4 Fasten-Tage und 2 Aufbautage:
  Der Entlastungstag dient dazu den Körper aufs Fasten einzustimmen – dazu eignet sich z. B. ein Obst-, Gemüse- oder Reistag.
  Die zwei Aufbautage leiten das Ende der Fastenzeit ein und bereiten dich schrittweise wieder auf Normalkost vor.

Fasten Buchtipps:

• Wie neugeboren durch Fasten (Autor: Hellmut Lützner)
• Fasten – Das große Handbuch (Autoren: Jimmy Moore, Jason Fung)
• Richtig essen nach dem Fasten (Autoren: Hellmut Lützner, Helmut Million)