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Kategorie

Wissenswertes über Lebensmittel

Ananas – wenig Kalorien und leicht verdaulich

Ananas sind gesund. Sie enthalten nennenswerte Mengen an Vitamin C, Kalium und Magnesium ...

Saisonkalender für essbare heimische Wildpflanzen

Der Saisonkalender für essbare heimische Wildpflanzen zeigt die besten Erntezeiten zum Sammeln von Blüten, Blättern, Früchten, Samen und Wurzeln von …

Essbare Wildpflanzen sammeln: diese Punkte sind zu beachten

Erfahre was man beim Sammeln von essbaren heimischen Wildpflanzen beachten muss. Mit diesen Tipps macht das Sammeln von Wildpflanzen noch mehr Spaß!

Die Inhaltsstoffe der scharfen Radieschen

Radieschen sind kalorienarm und liefern viele wertvolle Vitamine. 1 Radieschen wiegt ca. 8 g und hat somit 1,2 kcal an Kalorien.

Radieschen richtig lagern und knackig genießen

Die Radieschen Saison geht von April bis Oktober. Wie man Radieschen am besten lagert und ob man Radieschen Blätter essen kann verraten wir hier!

Avocado zubereiten: Tipps & Tricks

Wie erkennt man eine reife Avocado? Avocado zubereiten ohne dass sie sich braun verfärbt? Außerdem gibt's einen Tipp zum züchten von Avocados ...

Kräuter in Essig einlegen – Kräuteressig selber machen

Erfahre wie man Kräuteressig macht. Welche Kräuter für Kräuteressig? Beliebte Kombinationen von Kräutern und Essig für selbst gemachten Kräuteressig.

Kräuter in Öl einlegen – Kräuteröl selber machen

Erfahre mehr darüber, wie man Kräuter richtig konserviert. Welche Kräuter eignen sich gut zum Einlegen in Öl? Tipps und Tricks zum Kräuter in Öl einlegen.

Kräuter einfrieren – was Sie beachten sollten

Erfahren Sie mehr darüber, wie man Kräuter richtig konserviert ...

Kräuter trocknen – darauf kommt es an

Erfahre welche Kräuter man besonders gut trocknen kann. Tipps und Tricks wie man Kräuter trocknen soll: Kräuter trocknen an der Luft, im Backofen oder …